Mugcake fondente e pere

Difficoltà: Bassa

Tempo: 15/20 minuti

INGREDIENTI (per 1 mugcake)

1 uovo

2 cc di zucchero semolato

2 cc di latte di riso

1 cc di olio evo

5 cc rasi di farina di riso

2 cc rasi di fecola di patate

1 cc di crema con cacao e nocciole gusto fondente Deanocciola

1 cc.ino di lievito per dolci in polvere

1/2 pera

PROCEDIMENTO

Ovviamente, per preparare la vostra Mugcake fondente e pere, vi servirà solo la tazza; metteteci dentro quindi l’uovo e lo zucchero, sbattete bene con una forchetta. Quando saranno ben amalgamati aggiungete l’olio e il latte e mescolate per bene.

A questo punto, aggiungete il mix di farina e fecola, continuando a mescolare con la forchetta per non far formare i grumi e per avere un composto liscio e omogeneo.

Aggiungete poi la crema nocciole e cacao al gusto fondente di Deanocciola, il lievito e mescolate il tutto con cura.

Prendete mezza pera, sbucciatela e tagliatela a cubetti lasciando qualche fettina tagliata per lungo da utilizzare per la decorazione.

Aggiungete quindi la pera tagliata e mescolate fino a quando l’impasto non sarà liscio e omogeneo.

Decorate con le fette di pera e mettete la tazza in microonde: cuocete con la potenza al max per 2 minuti e mezzo.

Una volta tiepida, potete anche metterci sopra una spolverata di zucchero a velo.

Come è venuto la vostra Mug cake fondente e pere?

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Ricetta di angy_tiramisuilmorale